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Vorteile von Müesli

Oft essen wir heutzutage zu viel. Zu viel Fett, zu viel Süsses, zu viel Salz aber zu wenig Ballaststoffe. Doch mit Müesli können Sie nichts falsch machen: Birchermüesli ist der perfekte und zudem gesunde „Fast Food“. Birchermüesli vereint alles, was die Ernährungswissenschaft heute empfiehlt.

Es enthält viele natürliche Ballaststoffe aus dem Getreide, Vitamine aus frischen Früchten, enthält wenig Fett, ist ausgewogen in der Nährwertzusammensetzung und enthält wichtige Proteine (Eiweisse) aus Milch und Joghurt. Und zudem ist es in Windeseile zubereitet! Hier eine kleine Übersicht:

Ausgeglichenheit in Eiweiss, Fett und Kohlenhydraten

  • Erfüllung der Ernährungsempfehlungen
  • Langanhaltende Energie und mehr Ausdauer
  • Keine übermässige Belastung des Verdauungsapparates

Langanhaltende Sättigung

  • Aufrechterhaltung des Blutzuckerspiegels
  • Optimale Leistungsfähigkeit
  • Konstanthaltung des Körpergewichtes

Hoher Vollkornanteil

  • Viele komplexe Kohlenhydrate
  • Hoher Vitamin- und Mineralstoffgehalt
  • Hoher Nahrungsfasergehalt

Vegetarisch

  • Keine tierischen Rohstoffe (Ausnahme Magermilchpulver)
  • Kein Cholesterin
  • Optimale Fettsäurenverteilung

Sinnvolle Kombinationen von Milch und Früchten

  • Ausgewogene Gestaltung der Mahlzeit
  • Optimale Erfüllung des Nährstoffbedarfes
  • Schmackhafte, leichte Hauptmahlzeiten