familia

Pour une vitalité naturelle

La simplicité de leur composition et la délicatesse de la préparation des matières premières de haute qualité font des produits familia pure balance de purs produits authentiquement naturels du cœur de la Suisse. Avec familia pure balance vous vous sentez naturellement plein d'énergie et de vitalité!

familia pure balance amandes & miel
familia pure balance amandes & miel vous séduit avec des amandes entières grillées et un soupçon de miel doré. Les amandes sont triées à la main chez nous et grillées à notre manière traditionnelle. Avec 30% de moins de sucre et une haute teneur en avoine complète, ce müesli croquant assure un démarrage idéal dans la journée.

Le familia pure balance présente une grande teneur en fibres naturelles bêta-glucane d'avoine. Il a été prouvé que celles-ci diminuent le taux de cholestérol dans le sang. Le bêta-glucane agit positivement lors de la consommation de 3 g par jour de bêta-glucane d’avoine. Une portion (50 g) de familia pure balance contient 1/3 des besoins journaliers en bêta-glucane.

Interview de l’expert Hans Blum, responsable du développement

Le müesli familia pure balance amandes & miel est aussi disponible dans un gobelet pratique à 80 g.

Diminution du taux de cholestérol avec le beta-glucane

Le bêta-glucane est une fibre alimentaire soluble qui existe naturellement dans l’avoine. Des études ont montré que le bêta-glucane peut diminuer le taux de cholestérol dans le sang. Lors de son parcours dans l’appareil digestif, le bêta-glucane se fractionne et transforme les fibres alimentaires en gel. Ce gel assimile les substances dérivées du cholestérol comme les acides biliaires qui sont ensuite éliminés naturellement. Par la suite de nouveaux acides biliaires sont produits dans le foie où le cholestérol est utilisé, ce qui baisse le taux de cholestérol LDL. Il en passe donc moins dans la circulation sanguine. Dans ce processus, seul le mauvais cholestérol (LDL) est intercepté. Le bon cholestérol (HDL) n’est pas altéré.

1 Bêta-glucane d’avoine
2 Le bêta-glucane d’avoine assimile les acides biliaires qui sont éliminés naturellement
3 De nouveaux acides biliaires sont produits dans le foie où le cholestérol est utilisé, ce qui baisse naturellement le taux de cholestérol dans le sang

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La glycémie et le bêta-glucane

Outre son effet positif sur le cholestérol, le bêta-glucane d’avoine aide également à garder un niveau régulier de glycémie. Pendant la digestion du bêta-glucane, il se forme un gel qui épaissit le contenu de l’estomac et de l’intestin grêle. Cela ralentit la digestion et retarde donc l’absorption des hydrates de carbone dans la circulation sanguine. Cela évite les fluctuations de glycémie et le sentiment de satiété dure plus longtemps.


Le bêta-glucane d’avoine ralentit la montée de la glycémie après manger et en retarde la baisse au niveau d’avant le repas.

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familia pure balance céréales anciennes & pommes
Avec familia pure balance céréales anciennes & pommes on redécouvre d'anciennes sortes exquises de céréales de la région. Ces céréales, identiques depuis des milliers d'années, sont combinées à de savoureux morceaux de pommes et des graines de tournesol rustiques pour un délicieux müesli croquant végétalien.

Le müesli croquant contient les précieux germes d'épeautre, d'engrain, d'amidonnier et de sarrasin. Grâce à la digeste «force de germination», le müesli croquant apporte de manière naturelle vitamines et minéraux nécessaires. Vous vous sentez ainsi plein de vitalité!

Qu'est-ce que la "force de germination"?

Grâce à la précieuse «force de germination» le familia pure balance céréales anciennes & pommes contient naturellement une haute teneur en vitamines et en minéraux nécessaires.

En règle générale une céréale est récoltée et transformée en farine ou en flocons. Dans les céréales germées, les graines sont exposées à la lumière, à la chaleur, à l'eau et à l'oxygène afin qu'elles germent. Pendant la germination les vitamines et les minéraux se multiplient et deviennent ainsi mieux assimilables par le corps. Ensuite les graines de céréales germées sont séchées avec précaution et réduites délicatement en farine. On obtient ainsi une farine de graines germées de grande qualité qui contient naturellement des vitamines et des minéraux nécessaires.

Dans la «force de germination» du familia pure balance céréales anciennes & pommes se trouve la vitalité naturelle des germes d'épeautre, d'engrain, d'amidonnier et de sarrasin.

Valeurs nutritives

Les valeurs nutritives de familia pure balance amandes & miel sont:

Energie (kJ / kcal) Protéines (g) Glucides (g) Sucre total (g) Lipides (g)
1840 / 439 10.0 55.0 15.0 17.0
Acides gras saturés (g) Fibres alimentaires (g) Sodium (g) Contenu en céréales complètes  
4.0 13.0 0.25 Bild  

Les valeurs nutritives de familia pure balance céréales anciennes & pommes sont:

Energie (kJ / kcal) Protéines (g) Glucides (g) Sucre total (g) Lipides (g)
1930 / 460 10.0 61.0 18.0 18.0
Acides gras saturés (g) Fibres alimentaires (g) Sodium (g) Contenu en céréales complètes  
4.0 7.0 0.38 Bild  

Liste détaillée des valeurs nutritives pour tous les produits (pdf, 32 KB)

Allergènes / ingrédients

Nous vous informons sur les allergènes et ingrédients de familia pure balance amandes & miel:

    • gluten
    • lait
    • soja
    • noisettes
    • amandes
    • pécan
    • graines de sésame
    • coco

    Nous vous informons sur les allergènes et ingrédients de familia pure balance céréales anciennes & pommes:

    • gluten
    • lait
    • soja
    • noisettes
    • amandes
    • pécan
    • graines de sésame
    • coco

Liste détaillée des allergènes / ingrédients de tous les produits (pdf, 22 KB)

Où acheter?

Vous trouverez familia pure balance amandes & miel en Suisse auprès de:

    • Coop
    • Coop Pronto
    • coop@home
    • Denner
    • Loeb
    • Manor
    • Spar
    • Treffpunkt
    • Volg
    • Otto's
    • Le Shop

Vous trouverez familia pure balance céréales anciennes & pommes en Suisse auprès de:

  • Coop

Liste détaillée des magasins pour tous les produits (pdf, 25 KB)