Laboratoire de l'entreprise

Tous nos aliments sont régulièrement soumis à des contrôles minutieux, par échantillonnage, dans le laboratoire de l'entreprise. Que ce soit sur ou dans l'emballage, rien ne doit présenter le moindre défaut. Lors du passage dans l'installation d'emballage, l'air est retiré de chaque paquet puis remplacé par de l'azote (présent à 80% dans l'air ambiant). C'est cela qui permet un maximum de fraîcheur et une conservation naturelle pendant 12 mois.