Mit der Einwilligung der Nachkommen des Birchermüesli-Erfinders Dr. Maximilian Bircher-Benner wurde 1959 in Sachseln unter der Marke familia das erste biologische Birchermüesli hergestellt. Alle familia Bio Müesli nehmen das Gedankengut von Dr. Bircher-Benner auf und entsprechen den hohen Qualitätsanforderungen der Bio Knospe.
Was genau ist bio?
Bio bedeutet, dass beim Anbau natürlich produziert wird, ohne Einsatz von künstlichen oder chemischen Stoffen. Der Boden wird nicht ausgebeutet und es kann nachhaltig produziert werden. Die Konsequenz des Bio-Landbaus ist allerdings, dass die Ertragskraft kleiner ist – und deshalb der Preis höher.
Bewusster leben, bewusster geniessen. Die Zutaten der von bio.inspecta AG zertifizierten und mit der Knospe ausgezeichneten Müesli sind garantiert biologisch.
Rezepte
Einfach, schnell und gesund – hier finden Sie Rezepte mit Birchermüesli.
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