Birnen-Trifle - bio-familia
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Cheesecakes à la framboise

Trifle aux poires Image © Betty Bossi

Mise en place et préparation: env. 25 min
Pour 4 verres d’env. 2 dl


Ingrédients


50 g de cerneaux de noix, hachés grossièrement


1 c. s. de sucre


2 c. s. de jus de citron


1 c. s. de concentré de jus de poire (birnel)


¾ de c. c. d’épices pour pain aux poires


400 g de poires, coupées en quatre, en lamelles


360 g de yogourt nature


½ dl de lait


80 g de müesli croquant familia (p. ex. fit crisp pommes & canneberges)


Préparation

  1. Faire griller doucement les noix avec le sucre dans une casserole, laisser tiédir un peu sur du papier cuisson.
  2. Mélanger jus de citron, birnel et épices pour pain aux poires, ajouter les poires, mélanger.
  3. Remuer le yogourt et le lait, répartir par couches dans les verres en alternant avec le müesli croquant et les poires, parsemer avec les noix.

Valeur nutritives par Portion


319 kcal


Lipides 14 g


Hydrates de carbone 36 g


Protéines 9 g