Biscuits croquants au müesli - bio-familia
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Biscuits croquants au müesli

Biscuits croquants au müesli

Préparation: env. 15 minutes
Pour env. 30 pièces
Cuisson au four: env. 30 minutes
pour un grand moule rectangulaire d'env. 30x30 cm, chemisé de papier cuisson, les bords graissés

Ingrédients


4 oeufs


50 g de cassonade


1 pincée de sel


300 g de familia fit crisp mûres & yaourt müesli croquant


100 g de noix de coco râpée, 4 cs réservées


100 g de yaourt nature


150 g de mélange de baises, p. ex. framboises, mûres


200 g de mélange de noix, hachées grossièrement


Préparation

  • Fouetter les œufs avec le sucre cassonade et le sel jusqu‘à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le reste des ingrédients, mélanger. Verser dans le moule préparé et cuire env. 30 minutes au milieu du four préchauffé à 180° C. Retirer du four. Laisser refroidir, couper en losanges, saupoudrer avec la noix de coco râpée réservée.