info@bio-familia.com  +41 41 666 25 55

Cookies au chocolat high protein

Cookies au chocolat high protein

Préparation: 30 minutes
Cuisson au four: 20 Min.
Pour 25 pièces
Papier cuisson pour la plaque

Ingrédients


150g de margarine


6cs de sirop d'érable


3cs de pâte de sésame (tahini)


25g de cacao en poudre


50g de chocolat noir végane, haché


2cc de fécule de mais


180g de farine


8g de pourdre à lever


1 pincée de sel


100g de familia High Protein low sugar, haché finement


1cs de graines de chia


1cs de graines de chanvre


Préparation

  • Battre la margarine au batteur électrique jusqu'à ce qu'elle devienne mousseuse. Ajouter le sirop d'érable et la pâte de sésame, puis incorporer. Mélanger le cacao en poudre, le chocolat, la fécule de maïs, la farine, la poudre à lever et le sel. Incorporer à la margarine. Incorporer également familia High Protein low sugar, les graines de chia et les graines de chanvre. Former des boules d'env. 30 g avec la masse. Les déposer sur la plaque préparée en les espaçant un peu et en les aplatissant légèrement.

Cuisson au four

  • Cuire 18-20 minutes au milieu du four préchauffé à 180 °C. Retirer du four, laisser refroidir sur une grille.

Cookies au chocolat high protein

50 min https://www.bio-familia.com//ch_de/assets/Image/Rezepte/high_protein_choco_cookies3.jpg 150g de margarine, 6cs de sirop d'érable , 3cs de pâte de sésame (tahini), 25g de cacao en poudre, 50g de chocolat noir végane, haché, 2cc de fécule de mais, 180g de farine, 8g de pourdre à lever, 1 pincée de sel, 100g de familia High Protein low sugar, haché finement, 1cs de graines de chia, 1cs de graines de chanvre,