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Crumble aux pommes et au safran

Crumble aux pommes et au safran

Préparation: ca. 40 minutes
Cuir au four: 20 minutes
pour 4 personnes

pomme, safran


320g de pommes


env. 48 mg de safran moulu


Crumble


60g de boisson à l'avion (ex. beleaf)


60g de familia Bio Birchermüesli Original


60g de familia Nature Crunch


Crème anglaise


240g d'alternative au yogourt (ex. beleaf)


80g de boisson à l'avione (ex. beleaf)


0.5 Stk. gousse de vanille


Préparation

  • Peler la pomme et la couper en dés. Ajouter le safran et mélanger. Répartir le tout dans des coupelles en verre résistant à la cuisson.
  • Mélanger le tout et laisser gonfler pendant environ 30 minutes. Répartir le mélange sur les pommes et faire cuire au four à chaleur tournante à 160 °C pendant environ 20 minutes.
  • Mélangez et mixez les ingrédients de la crème anglais. Le crumble à la crème anglais peut être servi chaud ou être présenté refroidi sur un buffet.

Crumble aux pommes et au safran

60 min https://www.bio-familia.com//ch_de/assets/Image/Rezepte/Beleaf-Apfel-Safran-crumble.jpg 320g de pommes, env. 48 mg de safran moulu, 60g de boisson à l'avion (ex. beleaf), 60g de familia Bio Birchermüesli Original, 60g de familia Nature Crunch, 240g d'alternative au yogourt (ex. beleaf), 80g de boisson à l'avione (ex. beleaf), 0.5 Stk. gousse de vanille,