Klassisches Birchermüesli - bio-familia
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Le birchermüesli classique

Le birchermüesli classique

Mise en place et préparation: env. 20 min
Pour 4 personnes


Ingrédients


200 g de familia Bio Bircher Müesli sans sucre ajouté


4 dl de lait


1 à 2 pommes (plutôt acidulées)


autres fruits, p. ex. raisins, abricots, bananes, selon la saison et le goût


180 g yogourt (aux fruits ou nature)


2 c. s. de jus de citron


4 c. s. de jus d’orange


2 dl de crème (en option)


Préparation

  1. Mélanger le birchermüesli avec le lait. Laisser reposer un peu.
  2. Râper les pommes ou couper en petits morceaux. Arroser d’un peu de jus de citron et ajouter. Couper les autres fruits en petits morceaux selon goût et incorporer. Ajouter le yogourt.
  3. Incorporer un peu de jus de citron et de jus d’orange pour le côté rafraîchissant.
  4. Avant de servir, fouetter la crème et incorporer délicatement au müesli.

Valeur nutritives par Portion


536 kcal


Lipides 31 g


Hydrates de carbone 48 g


Protéines 13 g